У 2018 р регіональне підприємство «Уманьпиво» ​​збільшило обсяги виробництва і реалізації на 13%.

Про це напередодні в Києві представникам ЗМІ розповів СЕО компанії «Уманьпиво» ​​Ігор Кисіль, передає "Агропортал".

За його словами, «тенденції пивного ринку України, підвищення культури споживання, наближення до європейських стандартів, дають компанії перспективу для подальшого розвитку.

«Ми використовуємо комплексний підхід: модернізація та розширення виробництва, створення нових рецептур, вихід в нові регіони і на закордонні ринки. Наша мета на новий пивний сезон - підвищити обсяги виробництва на 15%, розширити асортимент і присутність у великих роздрібних мережах, познайомити зі смаком Уманського пива всіх українців і зарубіжних цінителів хмільного напою», - ділиться планами на майбутній сезон СЕО пивоварні «Уманьпиво» Ігор Кисіль .

Компанія вже розширила свою присутність на внутрішньому ринку: вийшла в ключові роздрібні мережі шести регіонів і зараз представлена ​​по всій території країни, а також уклала 20 нових регіональних контрактів.

Зараз «Уманьпиво», як уточнив директор з розвитку компанії «Уманьпиво» ​​Олег Волохович, вибудовує власну логістично-складську мережу для швидких і безперебійних поставок свіжої продукції від виробництва до точок реалізації.

У свою чергу Ігор Кисіль доповнив, що протягом попередніх двох років були укладені угоди на поставку продукції «Уманьпиво» ​​в п'ять зарубіжних країн: Польщі, Молдови, Ізраїлю, США та Німеччину. Найближчим часом продукція «Уманьпиво» ​​повинна з'явитися в Республіці Білорусь, країнах Балтії і Китаї. За 1-й квартал 2019 року компанія відправила на експорт в 6 разів більше продукції, ніж в 2018 році.

Також компанія планує активний вихід в HoReCa. Зараз «Уманьпиво» ​​розглядає можливу присутність в 200 закладах цього сегменту Києва, Одеси та інших великих міст України.

За словами директора з виробництва компанії «Уманьпиво» ​​Станіслава Омельчука, в минулому пивному сезоні пивоварня вивела на ринок 10 нових продуктів: лінійку натуральних сидрів Golden, лінійку пива «Своє» і слабоалкогольний напій «Медовар». Що дозволило підприємству вийти на новий рівень продажів в торгових мережах.

У новому повному сезоні-2019 компанія «Уманьпиво» ​​планує поповнити асортимент як мінімум двома новими напоями за оригінальною рецептурою уманських пивоварів, а також з'явиться ексклюзивний крафтового сорт нефільтрованого пшеничного пива.

«Як виробники, ми постійно моніторимо ринок, вивчаємо його потенціал, переваги українських споживачів, щоб створювати тільки ті продукти, які стануть популярними. При цьому ми, разом з німецькими пивоварами, ретельно розробляємо рецептуру, використовуючи в основному українську сировину, адже основні інгредієнти ми вирощуємо на власних полях, що дозволяє нам контролювати якість пива від зерна на поле - до готової продукції на складі», - розповідає CEO «Уманьпиво» Ігор Кисіль.

За його словами, на підприємстві йде процес переобладнання і модернізації виробництва. У 2018 році був завершений третій етап реконструкції пивоварні, встановлено швейцарську систему ультра-фільтрації, нове екологічне парогенераторне обладнання котельні, завезено додаткове обладнання з Німеччини для виробництва крафтовоих сортів пива і напоїв.

Для довідки: Пивоварня «Уманьпиво» ​​- український локальний виробник пива і безалкогольних напоїв. На сьогодні одна з найстаріших пивоварень України. Заснована в 1878 році. Підприємство випускає натуральне пиво і напої, всі складові яких вирощені на власних полях компанії.

За даними Pro-Consulting, в Україні зберігається високий потенціал ринку пива. Так, в порівнянні з Чехією, українці споживають пива в 2,7 рази менше - 147 / рік проти 54 л / рік на людину