| 09 липня 2013
Сучасні діти харчуються гірше,ніж у часи війни
Експерти б'ють на сполох. Виявляється, раціон дитячого харчування сьогодні гірше, ніж у воєнний час. Більше того, хвороби, які вирували в 1940-х роках, знову повертаються. Все частіше у дітей можна зустріти ожиріння, а також такі давно забуті захворювання, як цинга і рахіт у зв'язку з харчуванням на вулицях і їжею, приготованою в мікрохвильових печах.
Так, наприклад, у Британії, останні дані показують, що при вступі до школи 10 відсотків учнів вже страждають ожирінням. Ця кількість подвоюється до майже 20 відсотків при переході в середню школу. Неправильне харчування призводить до нестачі вітамінів, зокрема вітаміну D, у зв'язку з чим зростає кількість випадків захворювань на рахіт (згідно британським експертам, захворюваність в Британії на рахіт зросла за останні 15 років у чотири рази).
Рахіт викликається браком кальцію і вітаміну D, які надходять в організм з такою їжею, як жирна риба і яйця. Це в підсумку призводить до м'якості і викривлення кісток. Цинга може бути викликана нестачею вітаміну С, який є життєво важливим для створення колагену. Якщо цей білок не замінити, тканина руйнується, що призводить до м'язових і суглобових болів. Ясна можуть кровоточити і набухати.
Коментарі
Для того щоб написати коментар потрібно авторизуватися. Немаєте аккаунта? Зареєструйтесь зараз