Як зробити так, щоб собівартість зерна і молока не зросла. Над цим нині працюють на Черкащині. Оскільки, зараз людям стає все важче жити в умовах зростання цін, зменшення заробітної плати, тому важливо не допустити ріст цін хоча б на деякі товари споживчого кошику.

І це здається можливим. За інформацією управління інформаційної політики та зв’язків із ЗМІ обласної державної адміністрації, на сьогодні Черкащина одна з небагатьох регіонів, де переробка 1 тонни зерна на борошно коштує від 260-280 грн (з ПДВ). В інших областях така переробка значно дорожча, і складає 280-320 грн. за одну тону.

Але як знайти способи здешевлення собівартості хліба та молока? Щодо молока, то, як вважає Наталія Старікова, слід використовувати державні дотації. А от здешевити собівартість зерна можна за рахунок підбору використання районованих сортів; дослідження земель і внесення добрив під програмований урожай; акумулювання коштів на паливо та закупка його за нижчою ціною, а також репродукція насіння.

Сьогодні ситуація на ринку зерна Черкащини наступна. Наперше серпня, урожайність ранніх зернових та зернобобових культур вища на 1,3 центнерів із га, ніж у минулому році. Цьогоріч обсяг валової сільськогосподарської продукції на рівні 2013 року.

У першому півріччі в області вироблено 265,3 тисячі тон молока. Це  7,7 тис. тон, або на три відсотка більше, ніж за відповідний період минулого року.

Джерело: 

http://dzvin.org/