| 28 серпня 2012
 «Серце» та «мозок» вітчизняної молочної галузі знаходяться в Умані

Сьогодні АВМ – найуспішніше аграрне об’єднання у нашій країні, до складу якого входить понад 50 молочних господарств практично із усіх регіонів. Ідеологом та керівником Асоціації є відомий уманський підприємець та громадський діяч Андрій Дикун.

  Починаючи із 2005-го року Андрій Дикун разом із українським аграріями об’їздив понад 50 країн світу – Данію, Нідерланди, Німеччину, Францію, США, Канаду, Китай тощо. Метою таких поїздок було перейняти найкращий досвід провідних сільськогосподарських країн. «Об’їхавши півсвіту, я пересвідчився, що аграрії сильні у тих країнах, де вони об’єднані», – розповідає Андрій Дикун. Так прийшла ідея створення Асоціації виробників молока.
      Шлях до успіху Асоціації не був устелений трояндами – молочарі не були готові до співпраці та взаємодопомоги, втім, як і решта нашого суспільства. Щоб переконати їх, майбутньому президенту АВМ довелося особисто відвідати практично кожен район України. Нарешті, у квітні 2009-го року Асоціацію було зареєстровано.
      Спершу її діяльність нагадувала те, як зростає дитина, в якої надмір енергії та хаотичних рухів. Гарні ідеї необхідно було підкріпити конкретними діями. А працювати було над чим. Адже вітчизняний молочний ринок на той час перебував у досить скрутному становищі. Одна із головних його проблем – низькі надої. Якщо подивитися на Європу, США, Ізраїль та інші розвинені аграрні країни, то там одна корова в середньому дає на рік 8-12 тис. кг молока. Натомість в Україні – лише 4 тис. кг. 
      Звісно, що проблема полягає не в коровах, а у їх годівлі, ветеринарному догляді, умовах утримання тощо. Саме ці проблеми потрібно було вирішити Асоціації щоб збільшити надої. Тому АВМ залучила до співпраці найкращих фахівців у галузі молочного скотарства. Серед них опинилися такі експерти світового рівня, як Ельман Гасанович Оруджов.
    Сьогодні при АВМ створено повноцінний консультаційний центр, до складу якого входить 15 професіоналів-консультантів та дві ортопедичні бригади. Подібні консультаційні центри існують лише в таких успішних аграрних країнах, як Голландія, Ізраїль, Німеччина та США.
   Це дозволило Асоціації добитися відчутних позитивних результатів навіть за той короткий час, що пройшов із дня її заснування. Сьогодні середній надій на одну корову у господарствах АВМ становить 6,5 тис. кілограмів на рік. Це у більш ніж півтора рази перевищує середній надій по країні. «Важливо відмітити, що йдеться не про окреме господарство, якому особливо пощастило із керівником, чи із фахівцями, – наголошує Андрій Дикун. – Ми говоримо про системний успіх, якого нам вдалося досягнути у десятках господарств».
  Нині АВМ приділяє велику увагу питанню популяризації молока серед населення України, в першу чергу, серед дітей. Так, в цьому році Асоціація започаткувала всеукраїнський проект «Я люблю молоко». Він включає кілька напрямків. Зокрема, в його рамках вже почав працювати інтернет-портал про молоко iLoveMilk.info, що не має аналогів в Україні. Крім того, з травня поточного року АВМ разом із провідними молокопереробними підприємствами проводить екскурсії для школярів із різних міст на найкращі молочні господарства та переробні підприємства. Мета таких екскурсій – підвищити рівень обізнаності дітей про молоко та привити їм культуру споживання молока, від якого залежить здоров’я людини.
    За сприяння АВМ в Умані було встановлено перший у місті молокомат, у якому можна придбати свіже необроблене молоко, що доставляється із господарства, розташованого неподалік. Донедавна подібні молочні автомати були лише у великих містах, таких як Київ. Щоправда, ціни у них приблизно вдвічі вищі, ніж в Умані.
Нині одна із найважливіших задач Асоціації – забезпечити щоденне постачання безкоштовного молока для учнів молодших класів. Очікується, що найближчим часом програма «шкільного молока» почне працювати в Умані, де знаходиться центральний офіс АВМ.
     Ще один недавній проект Асоціації – виготовлення спеціальних верстатів для розчистки ратиць. За ініціативи АВМ вони виробляються на уманському ТОВ «Рост». Такі верстати грають надзвичайно важливу роль у догляді за кінцівками ВРХ, від чого залежить здоров’я тварин і, як результат, їх продуктивність.
     Успішно вирішуючи локальні задачі АВМ ставить перед собою і великі цілі. Головне завдання Асоціації на майбутнє – вивести Україну до числа 5 найбільших світових виробників молока. Адже наша країна має чудовий потенціал для того, щоб забезпечити своє населення якісним молоком і експортувати продукцію в інші країни.

 

2083

 

Коментарі


 

Для того щоб написати коментар потрібно авторизуватися. Немаєте аккаунта? Зареєструйтесь зараз