В багатьох американських та європейський родинах ранок розпочинається сніданком зі склянкою гарячого молока. Його також додають до каш, чаю та кави.  Чого, на жаль, не скажеш про наші родини. Українці менше п’ють молока. І це тоді, як ще кілька десятків років воно було в раціоні чи не кожної сім’ї. А в родинах, де були діти, — то майже в усіх.
Молоку та молочним продуктам необхідно повернути втрачену популярність. Саме так вважають в Асоціації виробників молока (АВМ). Півроку тому вона започаткувала проект зі встановлення молокоматів.  Розрахунок простий: якщо на кожному кроці можна купити розрекламовані газовані напої, то чому б так легко не можна було б купити молоко.

Перший молокомат за ініціативи АВМ з’явився в Умані
Влітку минулого року в Умані запрацював перший молочний автомат виробництва швейцарської компанії «BRUNIMAT GmbH». Пристрій, що спочатку дивував уманців, швидко набув популярності. Не дивно, що АВМ вже в жовтні встановила другий молокомат.
Умань не єдина в цьому починанні: автоматизовані точки продажу молока з’явилися і в інших містах. Так, з ініціативи АВМ вони працюють вже в Одеській та Кіровоградській областях.

Від корови — до споживача
Молоко в автомати доставляють з ферм одразу після ранкового доїння. Воно зберігається протягом доби при температурі +4оС, не втрачаючи якості.
Весь процес доставки до споживача автоматизований. На фермі технологія доїння дозволяє уникнути контакту молока із зовнішнім середовищем: з доїльного апарату молокопроводом воно надходить до герметичного охолоджувального резервуару, а вже з нього швидко доставляється в місто.
Молокомати розроблені відповідно до санітарно-гігієнічних та екологічних вимог. Мають пристрій для постійного перемішування молока, щоб не утворювалися вершки, та систему очищення й дезінфекції — після кожної видачі, трубка виливу та ніша для посуду промиваються спеціальним розчином. Таким чином молоко зберігає усі природні властивості, а його якість така, що дозволяє в домашніх умовах зробити творог, вершки, сметану, кефір тощо.
Ціна молока в молокоматі — 8 гривень за літр. Це значно нижче, ніж в магазинах.
До речі: якщо у вас виникають є питання стосовно роботи молокоматів або пропозиції щодо покращення сервісу, можете зателефонувати за номером: 0967176006. Кваліфіковані спеціалісти вислухають та розглянуть всі ваші питання та пропозиції.

Довідка: Перші молокомати почали з’являтись ще у середині 1990-х років в Європі. Вони швидко набули популярності, особливо в Німеччині та Італії. В США молоко з молокоматів стало хітом продажу. З 2010 року в країні молокомати почали встановлювати не лише в торговельних мережах, а й в школах та лікарнях.
В Росії перші молокомати з’явились в 2008 в Казані. Тоді співвласник компанії Vendorus Group, дистриб'ютора і оператора кавових і снекових вендингових автоматів, Андрій Тимошенко, повернувся з виставки в Італії. Там чоловік звернув увагу на автомат для свіжого молока. Підприємець розсудив, що, оскільки молоко - продукт щоденного споживання, то може в рази перевищити ринок звичних снекових і кавових машин. Запровадити новинку він запропонував кільком великим холдингам - виробникам молока. Погодився «Червоний Схід». Казанська компанія придбала 20 молокоматів італійського виробництва за півмільйона доларів.