Очiкувати традицiйного для весняно-лiтнього перiоду зниження цiн на молочні продукти в Українi в цьому роцi не варто через збитковiсть їхнього виробництва в зимовi мiсяцi. Про це заявив голова ради директорiв Союзу молочних пiдприємств України Вадим Чагаровський в понеділок під час прес-конференції, організованої Асоціацією виробників молока (АВМ) України та консалтинговою компанією «Дикун».
«Зниження цiн на продукцію на полицях не станеться, нiхто з переробникiв знижувати ціну не буде — їм необхiдно компенсувати збитки, якi вони за чотири мiсяцi напрацювали», — заявив експерт.
За його словами, нині багато переробникiв змушенi працювати зі збитками через високу вартiсть молочної сировини, що становить близько 4-4,5 грн за лiтр. Водночас, на його думку, зниження закупiвельних цiн на молоко в Українi розпочнеться не раніше 1-го квітня.
Нагадаємо, що традицiйно у весняно-лiтнiй перiод спостерiгається падiння цiн на молочну сировину через сезонне підвищення надоїв. Завдяки цьому в кінці весни зазвичай відмічається зниження роздрібних цін на готову молочну продукцію.