14 серпня почався Успенський піст. Триває він протягом двох тижнів, до 27 серпня. Приурочений до великого свята православної церкви — Успіння Пресвятої Богородиці, яке відзначається 28 серпня.

У цей період треба утримуватися від прояву негативних емоцій, роздратування, недобрих думок і вчинків, наклепу, зайвих задоволень, гучних розваг. Оскільки це не просто дієта чи данина моді, а ще й період духовного розвитку й очищення.

За суворістю церковного уставу Успенський піст стоїть вище за Петрівський та Пилипівський і поступається лише Великому посту. Із раціону необхідно виключити м’ясні та молочні продукти, а також яйця. Незважаючи на це, Успенський піст найбільш приємний і легкий, бо до меню, крім хліба, входять молода картопля, гриби, овочі та фрукти.