Американці буквально схиблені на цих сандвічах з сосискою. Кожен житель країни з’їдає за рік більше 60 хот-догів. І тому не дивно, що в США існує таке свято як Національний день хот-дога!

Ніхто достеменно не знає, звідки з’явилося поняття «хот-дога», але відомо, що 1893 рік був оголошений великим роком «сосиски в булці».

До речі, хоча жителі США вважають хот-дог істинно американською стравою, вчені досі не впевнені, хто придумав це блюдо і його настільки пікантну назву. А ось за звання «батьківщини» хот-дога, крім США, досі ведуть боротьбу Німеччина (з її франкфуртськими сосисками) і Австрія (з віденськими сандвічами).

Національний день хот-дога (National Hot Dog Day) був офіційно встановлений Торговельною Палатою США в 1957 році.

У 1994 році була створена Національна рада хот-дога і сосисок (The National Hot Dog and Sausage Council), що займається вивченням якості продукту, дегустацією і рекламою хот-дога.

Традиційно члени ради любителів хот-дога і сосисок проводять змагання з мистецтва приготування хот-догів, проголошуючи 4 основних правила:

– Особам, старшим за 18 років, не дозволяється поливати хот-дог кетчупом;

– Хот-дог у здобній булочці не можна їсти з тарілки, а тільки руками;

– Приправу, що залишається на руках, не можна змивати, потрібно облизати пальці;

– Ні в якому разі не можна класти хот-дог на тонкий порцеляновий посуд, бо це просто несумісно з поняттям «хот-дог – національна американська їжа».