Сьогодні, 14 жовтня, в День українського козацтва та Покрови студенти - історики УДПУ влаштували святковий ярмарок «Козацька кухня».
Поярмаркувати могли усі бажаючі.  Так, на «Козацькій кухні» гостям пропонували традиційні українські страви -  вареники, пиріжки, смажену рибу, канапки з салом, узвар, мед та … півників на паличці. Розважали ж гостей ярмарку українськими піснями та танцями а також…. тематичними фотосетами.

- Ярмарок тривав із три години. Були  в нас у і торги, і караоке українських пісень, і танці. Також буле  фотосесія у національному вбрані, - говорить Ольга Перепелюк з УДПУ. – Найбільше усім припали до смаку традиційні українські вареники з картоплею та капустою. Їх розкупили фактично одразу.  Готували  цю страву хлопці.  Напередодні ми провели конкурс на найсмачніші вареники. Хлопці отримали першість, саме їх вареники були найсмачнішими, тому їм і було довірено підготувати страву до ярмарку.
Аби сервіс ярмарки відповідав кращим традиціям сучасного ринку, організатори створили козацьку службу доставки.
- Нею переважно скористалися викладачі. Коло яток вони робили замовлення, оплачували , а потім наші хлопці порозносили ці замовлення по кафедрам.

До речі, за словами студентів, саме викладачі виявилися найщедрішими покупцями.
– Вони не лише не торгувалися, а й давали поверх суми, яку ми правили, - зазначають організатори.
Організатори кажуть: ярмарок удався на славу, адже вдалося продати усе, що наготували.
- Розкупили навіть канапки з чорного хліба та сала, і сувеніри «Сіль чумацька». Загалом нам вдалося вторгувати 1080 грн., їх ми використаємо на заходи, що протягом всього тижня будемо проводити в університеті з нагоди Дня козацької слави.

                                                               текст і фото Влада Власова